Аромат Palazzo - начало новой эры для Fendi. Все предыдущие ароматы марки сняты с производства, и этот парфюм положил начало новой линии. Главный вице-президент LVMH по парфюмерному направлению Франсуа Демаши (Francois Demachy) создал цветочную композицию, основанную на аромате цветка апельсина – символа Средиземноморья. Другими нотами являются болгарская роза, мандарин, бергамот, лимон, розовый перец и жасмин. Простой прямоугольный флакон венчает крышечка в стиле барокко, в которой заключены две буквы F – символ марки. С обратной стороны флакон украшен изображением палаццо времен Возрождения, где располагается штаб-квартира Fendi в Риме.
В настоящий момент Fendi Palazzo отсутствует на складе.